Aneu preparant l'agenda: El proper 14 de gener el programa degà de la música en català complirà 20 anys. I no hi pot haver millor manera de celebrar-ho que fent una nova marató... Aquesta vegada de 100 hores !!!
El programa Cops i Flames va néixer el 14 de gener de 1989 de la mà de Josep Cartanyà i de Jordi Sugranyes. Al llarg dels anys l’equip del programa ha sofert diversos canvis. Actualment l’equip del Cops i Flames (per ordre d’antiguitat al programa) està format per: Josep Cartanyà, Jordi Pinyol, David Fernàndez i Marta Trill. A baix veiem els culpables i molts més amics del Cops i Flames en la Marató anterior de les 69 hores en el 18è. aniversari, l'any 2007.
Clica per escoltar la programació ← ← ← de Punt 6 Ràdio en directe
Aquest rei de dalt sembla el Vitxet, el negre fa goig, però el ros... més val no parlar. Aquí sota teniu el podcast del darrer "Fem córrer la consueta de bon matí", d'abans d'ahir dilluns al De bon matí de Punt 6 Ràdio. El Jordi i jo vam parlar, una mica encara del Nadal, amb les mirades posades en el dia dels reis. Els Reixos d'Orient ja ens han sadollat de regals i obsequis de tota mena. Ara cal tornar a la normalitat. La setmana que ve, tornem a cavalcar de nou i deixem endarrera el Nadal, que ja s'estava fent pesadet i tot.
Com que avui estem tots i totes, cofois de felicitat amb tants regals com ens han dut el reixos, no us atabalaré massa, que tots tenim altres saraus més interessants, que llegir el bloc Consueta. Tot i així aprofito per explicar-vos quatre coses sobre el típic i nadalenc Foradat de Reus i també del Tortell de Reis.
Aquest post està dedicat a la Mònica Dalmau, que l'altre dia va preguntar-me sobre el Pa Foradat. Per tots valtros, i bona diada dels reixos, apa.
A Reus i rodalies, el PaForadat és imprescindible per acompanyar els torrons i altres ingestes dels dies de Nadal i Sant Esteve. Concretament aquest pa es rodó i foradat, com ara una mena de tortell. Està fet de massa pastissera, pujada amb farina fina i després del ferment del llevat, s'adoba amb matafaluga. La matafaluga o anís és un complement gastronòmic propi de la cuina catalana. També s'hi fa el licor d'anís casolà. Potser heu menjat la coca garlanda de Vilafranca del Penedès que també duu matafaluga, o els bunyols de quaresma d'alguns indrets, que també porten aquest ingredient.
El gust de la matafaluga és ideal pel nostre pa típic del Nadal reusenc, però que també es troba en altres llocs de la comarca. Una curiositat, segons el llibre del Nadal del Violant i Simorra, ens assegura que a les terres llunyanes de Bòsnia o Servia, també fan un pa adobat amb matafaluga molt semblant al Foradat de Reus. Penso que a partir de la massa bàsica del pa, amb farina fina, aigua, sal i llevat, podem fer l'adob amb la llavor de matafaluga i presentar-lo a taula l'any vinent, per sorpresa dels nostres convidats. La Mònica segur que sabrà fer-ho perfectament.
Per un altra banda, avui diada dels Reixos, tenim el Tortell de Reis. Aquest costum tant llaminer ens arriba de Barcelona. No cal entrar ara en el ritual de la fava que simbolitza la fertilitat, i la corona que ostenta el poder. Un pastisser reusenc, que en sap més que jo, m'explica que el tortell ens arriba fa uns dos-cents anys de la veïna França. Sembla que en l'exili del covard rei Ferran VII, en la Guerra del Francès, la família borbònica va descobrir aquest pastís, fet amb massa de brioge i farcit de massapà. Altres barreges, eren, son i seran un sacrilegi imperdonable.
Al tornar a la cort de Madrid, van demanar als seus coquers que fessin el tortell. Les fruites confitades de colors taronja, verd o vermell, recorden les turqueses, rubís, topàcis i altres pedres precioses que guarneixen les corones reials. No sabem el nom del pastisser barceloní que va importar aquest tortell cap a la ciutat comtal, però tots estem d'acord en que son molt bons. Bon profit i alerta amb la fava, que de vegades. Ah...! i Visca la República, que si no malament !!!!
L'evangeli de Mateu (l'únic llibre de la Bíblia que en parla) no especifica quants eren, només diu que eren mags (sacerdots zoroastrians, per bé que en algunes traduccions hi diu savis) que venien d'orient. És l'Epifania, la manifestació de Déu entre els homes. Des dels senzills pastorets, fins els poderosos Reis Mags. Per cert, ara que hem dit "zoroastrians", aclareixo que Zoroastre, el també dit Zaratustra, és el fundador del Mazdaisme, potser la primera de les creences monoteistes a l'antiga Pèrsia. Un dia ja xerrarem del tema, que fa temps vaig poder estudiar abastament, doncs ens formula el marc ideal per a la definició del diable, que encara empaito sovint, (o potser és ell, que em va darrera).
Amb els segles, aquests mags que defineix l'evangeli, van passar a ser astròlegs i després reis. De fet en alguns evangelis apòcrifs, parlen de 5, de 7, o fins i tot 12 reis ↓↓↓, que podrien representar les dotze tribus d'Israel. Com us deia, en els evangèlics canònics, cal buscar els Reis, en la bona nova de Mateu.
Les referències als Reis d'Orient segons l'evangeli de Mateu, en la versió de la nostra Bíblia de Montserrat, que sempre tenim a la tauleta de nit:
Després d'haver nascut Jesús a Bet-Lèhem de la Judea, en temps del rei Herodes, uns mags vinguts d'orient arribaren a Jerusalem, i preguntaven: «On és el rei dels jueus que ha nascut? Hem vist a l'orient la seva estrella, i hem vingut a fer-li homenatge». Quan el rei Herodes ho va saber, es contorbà, i amb ell tot Jerusalem. Va reunir, doncs, tots els grans sacerdots i els escribes del poble, i els preguntava sobre on havia de néixer el Messies. Ells li digueren: «A Bet-Lèhem de la Judea, perquè així ho ha escrit el profeta: I tu, Bet-Lèhem, terra de Judà, no ets el més petit dels clans de Judà; és de tu que sortirà un cabdill que pasturarà el meu poble d'Israel».
Llavors Herodes, d'amagat, cridà els mags, es va informar ben bé per ells del temps de l'aparició de l'estrella i, tot adreçant-los cap a Bet-Lèhem, els digué: «Aneu, i informeu-vos ben bé de l'infant i, quan l'haureu trobat, feu-m'ho saber perquè jo també vagi a fer-li homenatge». Ells, després d'escoltar el rei, sortiren, i l'estrella que havien vist a l'orient els anava al davant fins que s'aturà al damunt d'on era l'infant. En veure l'estrella, en van tenir una gran alegria. Entraren a la casa, veieren el nen amb Maria, la seva mare, i, prosternant-se, li van fer homenatge; després obriren els seus tresors i li van oferir presents: or, encens i mirra. I, avisats en un somni que no tornessin cap a Herodes, se'n tornaren per un altre camí a la seva terra. Mateu 2,1-12
Si us heu portat bé els Reixos seran generosos i agraïts, però si no... Sempre ens quedarà el carbó de sucre. Suposo que tots i totes ja heu enviat les cartes i missatges no? Aquesta nit cal anar a la Cavalcada Reial i recollir forces caramels. En arribar a casa deixarem una sabata al balcó, terrassa o eixida. Els Reis agraeixen si els deixem un got de llet i alguna galeta per a posar energies. No us oblideu dels camells, podem deixar aigua fresca i uns rosegons de pa sec o un grapat d'avellanes de Reus, que a tots agraden. Us aconsello una visita a la web dels reis: www.reismags.cat. Apa doncs, bona nit i tapa't.
Ξ Dijous: Santa Maria, Mare de Déu. Imposició del Nom de Jesús, també Emmanuel o Manuel (Manel); Mare de Déu de Begoña; sant Concordi, prev. i mr.; santa Eufrosina, vg.; sant Almaqui, mr. Jornada Mundial de la Pau.
2
Ξ Divendres: Sant Basili el Gran (330-379), bisbe de Cesarea de la Capadòcia, i sant Gregori Nacianzè (330-390), bisbe de Constantinoble, doctors de l’Església. Mare de Déu, Auxili dels cristians; commemoració de la vinguda de la mare de Déu a Saragossa; sant Macari, abat; sant Isidor d’Antioquia, bisbe i mr.; sant Adelard (753-826), abat, cosí de Carlemany; santa Emma, vg.
3
Ξ Dissabte: Sant Anter, papa (grec, 235-236) i mr.; santa Genoveva (s. V), vg., patrona de París; sant Fulgenci, bisbe (agustinià); sant Daniel, mr.; sant Atanasi (o Tannari), mr; sant Josep-Maria Thomasi, prev. teatí, cardenal; beat Alan de Solminiac, bisbe; beat Ciríac-Elies de Chavara, prev. carmelità.
4
Ξ Diumenge: Sant Rigobert, bisbe; sant Odiló, abat de Cluny (+1048); santa Isabel-Anna Seton, rel. paüla, dels Estats Units; beata Àngela de Foligno, rel. terciària franciscana.
5
Ξ Dilluns: Sant Telèsfor, papa (grec, 125-136) i mr.; sant Simeó Estilita (388- 459), monjo siríac; santa Emiliana, vg.; sant Joan-Nepomucè Newman, bisbe (redemptorista); beat Dídac-Josep de Cadis, prev. caputxí; sant Carles de Sant Andreu, rel. passionista.
6
Ξ Dimarts: Epifania del Senyor. Diada dels sants Reis o mags d’Orient: Melcior, Gaspar i Baltasar, i també Adoració (dels Reis, o Dora); sant Melani, bisbe; sant Nilamó; santa Macra, vg. i mr.
7
Ξ Dimecres: Sant Ramon de Penyafort (+1275), prev. dominicà, del Penedès, patró dels juristes i canonistes. Sant Julià de Toledo, bisbe; santa Virgínia, mr.; sant Crispí, bisbe; sant Tell, abat. Dia penitencial.
8
Ξ Dijous: Sant Apol·linar, bisbe; sant Severí, abat; santa Gúdula (+712), vg., a Brussel·les; sant Pere Tomàs, bisbe (carmelità).
9
Ξ Divendres: Sant Eulogi de Còrdova, prev. i mr. (859) mossàrab. Sants Julià i Basilissa, esposos mrs.; sant Andreu Corsini, bisbe (carmelità); santa Marciana, vg. i mr.
10
Ξ Dissabte: Sant Agató, papa (sicilià, 678-681); sant Pere Ursèol, monjo de Sant Miquel de Cuixà; beat Gregori X, papa (1271-1276).
11
Ξ Diumenge: Sant Higini, papa (grec, 136-140) i mr.; sant Salvi, bisbe i mr.; santa Hortènsia, vg.; beats Gonçal d’Amarante i Bernat Scammacca, prev. dominicans.
Tornem a començar que no ha estat res. Aquest és el santoral dels primers dies del ninou. Per cert, que demà dilluns tornem a l'atac a Punt 6 Ràdio. En efecte, el "Fem córrer la consueta de bon matí" amb el Jordi Escoda i jo mateix al programa De bon matí, sense cap treva. Demà tornarem a parlar de les festes a l'entorn del Nadal, i també dels Reixos que gairebé ja els tenim aquí. Ja us penjaré el podcast, el dimarts que ve. Apa doncs !!!! EL BLOC CONSUETA COL·LABORA EN EL PROGRAMA DE BON MATÍ DE PUNT 6 RÀDIO DE REUS
Pràcticament tots els tions i tiones de Catalunya, ja han fet la seva feina. Els xiquets i xiquetes han tingut cura de cuidar-los de forma amable i dar-lis de menjar, i ens consta que tots els tions han cagat grans quantitats de regals a tota la mainada del país. La majoria de tionets ja han volat cap el seu cau, i molts han desaparegut misteriosament. Fins a l'any que ve, que tornaran a visitar les cases de tots els nens i nenes d'arreu. Només us enganxo una notícia que treia el Bloc dels Entremesos, del Gerard Pouget, referida a un curiós Tio Mòbil de la vila baixgaienca de La Torre. Enguany hi ha hagut tions per tot arreu, i molt generosos. La força de les tradicions nacionals, més autèntiques i arrelades, s'han pogut manifestar plenament per tot el territori.
El passat diumenge 14 de desembre es presentà a Torredembarra el primer Tió Mòbil de Catalunya, una iniciativa de l’Agrupació Sardanista l’Antina per commemorar el seu 40è aniversari, per incentivar les tradicions nadalenques catalanes i per fer una aportació a La Marató de TV3. La figura, batejada amb el nom de Manu, fa 2 metres de llarg per 1 d’ample, “caga” caramels quan el nens el piquen amb una gaiata i va acompanyat d’un parell de músics. Gerard Pouget - Podreu veure el Tió Mòbil en aquest enllaç
• El tió de la foto de dalt, és de fet la nostra tiona familiar des de sempre. • Ha cagat abundosament, per la família Escoda-Solé des de fa vora quaranta anys. • Diria que va gestar-lo el padrí de mon germà, el nostre avi, el Pep de Cal Llarguet.
Molt més enllà de les 160.000 visites registrades !!!!
Encara que el meu primer post públic al bloc Consueta, cal datar-lo el 23 de febrer del 2007, crec que avui és un bon moment per donar les dades generals de visites i comparar una mica els resultats.
Acabem l'exercici 2008 i encetem un any 9. Podríem dir que el bloc va gestar-se ara fa dos anys, i mica a mica va anar agafant forma, fins esdevenir el que és ara. Podem veure una ràpida progressió i una millora notable dels resultats d'audiència.
Podem considerar-nos molt satisfets i agrair per damunt de tot, les diverses lectures i visites registrades. Mercès per la vostra audiència, amics i amigues. √ Els resultats dels diferents mesos:
01/07 ... (període de proves) 02/07 o 190 - (primer post el 23/02/07)) 03/07 ooooo 2.494 04/07 ooooooo 3.730 - (superem les 5.000, post núm. 100) 05/07 ooooooo 3.696 - (superem les 10.000) 06/07 ooooo 3.644 - (post núm. 200) 07/07 oooooooooo 5.220 08/07 oooooooooo 4.995 09/07 oooooooooo 5.191 - (superem les 25.000) 10/07 oooooooooo 4.941 11/07 ooooooooooooo 6.690 - (post núm. 500) 12/07 oooooooooooooo 6.831
2007 oooooooooooooooo + de 1.060 visites setmanals. 2008 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo + de 2.200 visites setmanals.
Com que els números canten per sis sols, no us atabalaré més. Hem arribat a les 163.000 visites i anem a més. Caldria esperar que cap a mitjans del 2009 poguéssim superar el quart de milió. Tot depèn de valtros.
Com ja és tradicional, cada últim dia de l'any arriba l'Home dels Nassos. A Reus ho ha fet aquest matí (ahir), a les 11, a la Plaça de la Llibertat. Seguidament, aquest personatge que té tants nassos com dies té l'any ha iniciat una cercavila per la ciutat, passant pel Mercat Central i arribant a la Plaça del Mercadal. La cercavila ha comptat amb l'acompanyament musical de la Banda del Nas.
Segons el bloc de cultura popular de Lo Consueta, l'Home dels Nassos és un personatge mitològic que simbolitza l’any, que sovint s’explica a la canalla. Els joves se l’imaginen com un home amb 365 nassos. El que els nens no pensen és que l'únic dia en que el poden veure, només li en queda un de nas i que per tant, no el podran diferenciar de la resta de persones. Aquest Home dels Nassos vivia a la soca de l’arbre dels nassos, que era el símbol real de l’any, i que l’últim dia de l’any es vesteix amb fulles de dotze arbres diferents i de quatre colors i es dirigeix cap a Catalunya. Hi ha qui diu que aquest arbre es troba ben amagat entre el Pirineu i la Plana del Rosselló.
A la resta de l'article, podeu trobar tota una sèrie de fotografies de l'Home dels Nassos de Reus, fetes pel Josep Gallofré i publicades al www.reusdigital.cat
Responsable de la redacció i del treball de camp: Lo Consueta de Reus. Alter ego del folklorista auto-didacta reusenc: Bonaventura Escoda i Solé. Conegut amb els àlies de: "el Ventura" o"el Bona" i més modernament com "lo Consu"
TRADOSFERA Segons sembla, l'autor del Bloc CONSUETUDINARIUM
és el culpable del terme: T R A D O S F E R A
que fa referència concreta a la blogosfera en l'àmbit de les tradicions i la cultura popular. [ juny-2007 ]
.JPG)
.png)
.png)
